奈良の本葛

随分前に葛粥のことを書いた気がします。。。
二月堂の修二会に行く途中に、入ったお店でいただいたおかゆ。

こちらのお店です。

でもここの葛湯は馬鈴薯のでんぷんが混ざっていて、今ひとつ。。。

先日、葛の王道（そんなのあるの？）、吉野葛の葛湯をみつけました。
こちらは完全に葛のでんぷんだけのようです。

葛はあなどるなかれ、「葛根湯」の原料でもあります。
漢方の風邪薬です。

胃腸の調子が悪いときにここの葛湯を飲んでみました。

すーっと、胃のなかが暖まってきて、休まるのがわかりました。

一度、森野薬草園に行ってみたいと思っています。